Ekologisk odling bevattnas direkt från Mälaren!
Likt en svart orm ringlar den sig genom landska-pet. Eller rättare sagt ringlade, för nu är den ner-
grävd och levererar vatten direkt från Mälaren till Rosendals biodynamiska odlingar på Djurgården.
Biodynamisk betyder typ superekologisk med ett utstuderat kretsloppstänk (wiki), men man vill väl knappast få in gifter i kretsloppet?
Mälaren är väl inte direkt ren?
Hur ekologiska blir grönsaker som bevattnas med
Mälarvatten och som sen serveras i ert ekologiska kafé*, frågar jag en av trädgårdsmästarna.
-Bra fråga, svarar hon. -Vi använder det bara på
odlingarna, man får absolut inte dricka vattnet!
Hur fräscht är dricksvattnet?
2,5 miljoner människor får ju faktiskt sitt dricks-
vatten från Mälaren, tänker jag (fy så äckligt), men
först efter omfattande rening (sv.vatt). Fast hur rent blir det? Så-däligt-har-svenskt-vatten-blivit, skriver Miljöaktuellt. Det handlar bl a om rörens dåliga kvalité. Mälaren -toalett-eller-dricksvatten, frågar sig Expressen. Nedsmutsning och över-gödning gör att inte ens dricksvattnet når upp till EU:s krav på god kvalitet. ’”Vi” har åtta år på oss att åtgärda problemet. Under ett möte 2012 framkom att det finns teknik för att förbättra vattenreningen, men att det skulle kosta mer pengar.
Finns det några regler?
Är det för att spara på dricksvattnet som man vattnar med orenat vatten? Är det vanligt förekommande? Finns det några specifika krav på vattenkvalité i biodynamisk odling? Är Mälaren mer förskonad från miljögifter än Östersjön, där det bl a simmar omkring hormonstörande, miljöfarlig-mikroplast**. Visserligen ligger halterna av dioxin, DDT och PCB under EU:s gränsvärden, men HÄR framgår att det används bekämpningsmedel i Mälarnära områden, och idag hör jag att försäljningen av reproduktonsstörande stråförkortningsmedel dubblerades 2012.
Tungmetaller och andra miljögifter
En del ämnen kanske bryts ner och försvinner på vägen eller i plantorna (?), men det gäller inte tungmetaller och vissa organiska miljögifter från industriell verksamhet, mm, som ständigt tillförs Mälaren. Man har långt ifrån totalkoll på läget. Förra året ville Fortum släppa ut tungmetaller och dioxiner i Mälaren, men i så låga nivåer att ”det uppfyller kraven på dricksvatten” förklarade man! twitter/Fortum) Hur blev det med det? Har redan i somras mailat till ansvariga vid Rosendals trädgårdar samt i fredags till ett antal sakkunniga och väntar på svar.
*) Sveriges-bästa-fikastalle rosendalstradgard **) Haven-fylls ju med-plast-från-vara-badrum
P.s. Se även Mälaren-för-alla & Miljövervak BLOGGPOST permalänk Är Mälaren biodynamisk?
Man blir ju bara så trött och uppgiven! Fint att du orkar skriva och rapportera. (beställde Impotensmadrassen här nyligen, väntar…)
Andra försöket:
Skrev bara att fint att du orkar skriva och rapportera. Jag blir själv så trött en del dagar. Stor del av tankarna går till att fundera på maten och omgivningen. Vattnet, VAD ska man dricka då?!!! Beställde bl.a. din bok idag! (impotensmadrassen)
Bifogade text i ett mail från Rosendals Trädgård har skickats till mig redan i somras, men av någon anledning hade jag inte fått det.
”Tack för din fråga!
Om jag beskriver utifrån vår horisont utefter vad vårt förnuft har gett oss för insikter i frågan kring Mälarens vatten är att det är snarare en fråga om bakterier snarare än gifter och tungmetaller. Det vatten som vi tidigare använt som bevattning och som går att dricka som renats genom klorering och eller uv strålning och som var anledningen till att Skansens sälar en Blev dåliga vilket ledde till att Mälarens vatten pumpades till Djurgården från början använder vi idag bara till att skölja grönsakerna i.
Jag har själv druckit Mälarens vatten och inte jämnt att det gjort något negativt med mig, jag ser mycket hellre att vattna grönsakerna med just det oklorerade vattnet.
Hoppas det ger en bakgrund, mer information får du söka hos installatörerna aquagate.
Vänligen
Niklas Karlsson
Trädgårdsmästare
Stiftelsen Rosendals Trädgård”
Hm. Vet inte om jag blev så mycket klokare…
Ännu ett svar:
”Hej,
EUs lagstiftning för ekologisk odling innehåller inga direkta regler om bevattning, däremot finns det allmänna formuleringar typ ”vatten ska användas på ett ansvarsfullt sätt”. Det står vidare att man ska iaktta försiktighetsprinciper och att målet är att producera produkter av hög kvalité utan negativ påverkan på miljö och människors hälsa. Det är dock allmänna formuleringar av typen mål och principer som är svåra att kontrollera och skriva avvikelser mot.
I KRAVs regler framgår det dock tydligt att gällande lagar och förordningar ska följas, vilket innebär att eventuella lagkrav som berör bevattning också ska uppfyllas i KRAV-odling.
Kiwa reviderar /kontrollerar inte odlingar enligt Demeter/biodynamiska-reglerna så jag känner inte till om de innehåller några villkor för bevattningsvatten.
Hoppas det var svar på din fråga.
Med vänliga hälsningar
Marianne Hellbe
Revisionsledare Lantbruk
/Lead Auditor Agriculture
Kiwa Sverige”
Svar från Stockholm Vatten:
Hej Monica!
Kanske har Christer hunnit svara på ditt förra mail nu, om inte så har jag stor förståelse för det är verkligen tidspressat här med interna miljö-och kvalitetsrevisioner etc som jag vet att han deltar i. Även jag har otroligt mycket att göra men ska försöka hinna svara på några av dina frågor efter bästa förmåga. Tar den sista först.
Jag vet inget om skansens sälar, mer än att jag kommer ihåg att det var skriverier i tidningarna för några år sen om att de inte tålde dricksvattnet. Men det beror med största sannolikhet på att rent dricksvatten inte är nån naturlig miljö för sälar. Vi har själva gjort försök med att exponera fiskar för utgående vatten från reningsverket i Henriksdal. Där mådde fiskarna hur bra som helst i det utgående renade avloppsvattnet, men inte i rent dricksvatten som användes som kontroll. Forskarna som gjorde försöken förklarade det med att det var för ”rent”, att det inte innehåll några partiklar och väldigt lite salter. I naturligt sjö- eller havsvatten finns alltid lite partiklar och lösta ämnen som fiskarna (och troligen även sälarna) behöver för att må bra.
Dina tidigare frågor svarar jag på direkt efter vardera fråga här nedan:
Är vattnet i Mälaren bättre eller sämre än det i saltsjön, Östersjön?
Tror inte det går att jämföra. Saltsjön har bräckt vatten, Mälaren är sötvatten. Men om du menar mängden miljögifter så tror jag Saltsjön/Östersjön är sämre. Christer får rätta mig om jag har fel.
Finns det dioxiner i Mälaren?
Vet ej. Men det finns aldrig ”noll” av vilket ämne man än mäter. Dioxiner tillförs t ex via luftnedfall. Däremot kan ämnena ligga under detektionsgränsen. Men som sagt, jag har inte sett några undersökningar av dioxiner i Mälarvatten.
Får man bort dem i reningsprocessen?
Ja, vi har vad jag vet aldrig kollat just dioxiner, men eftersom de är starkt bundna till partiklar så filtreras de garanterat bort i sandfiltren under dricksvattenreningsprocessen.
Perfluorerade ämnen? Tungmetaller?
Perfluorerade ämnen vet jag att man hittat i sediment i Mälaren i närheten av Rosersberg där Brandförsvaret hade en övningsplats där man använde skumsläckmedel. Tungmetaller hittar man säkert också i sedimenten på vissa förorenade ställen. Men de bör ligga ganska stilla där. Även de är partikelbundna.
Är det lämpligt att använda orenat Mälar-vatten i ekologisk odling?
Ja det tror jag går utmärkt!
Kommer dircksvattenkvalitén att nå upp till EU:s krav inom den utsatta tiden?
Vi klarar alla krav och gränsvärden i dag, men om det är nya krav på gång så känner jag inte till dem och måste hänvisa till Christer.
Hoppas du blev lite klokare av mina svar.
Hälsningar
Cajsa
____________________
Cajsa Wahlberg
Miljökemist
Stockholm Vatten AB
[...] bli nödvändigt eftersom EU inte godkänner vår dricksvattenkvalité. Se mitten av inlägget: Är-Mälaren-biodynamisk? Foto: lightinthebox BLOGGPOSTA permalänk Vårt vådliga vatten! Inlagd i Okategoriserade | [...]