Var fångas drömfirren?

Hur sund är midsommarmaten? Det beror så på.
Man behöver varken äta giftiga-jordgubbar
eller dill med Pirimor och det finns även ekologisk färskpotatis. Men hur är det med den inlagda sillen - är inte sill typ samma sak som strömming? (Den vi äter på EU-dispens för att den är så förorenad) Ja & nej (sill/strömming). De leker på olika sätt.
Men den sill jag kollade upp idag (två olika burkar) visade sig vara fiskad i Nordsjön. Det är bra. 
Men det kan ju finnas sill från Östersjön i butikerna. Så se upp! Men mötesplatsen Minbebis skriver att även gravida kan äta Östersjöfisk 2-3 gånger/år och lax* lika många gånger i veckan. Man följer Livsmedelsverkets rekommendationer som förra året uppdaterades till att gälla även småbarn och fertila kvinnor. Hur många vet det? Inte Alexandra Zazzi i varje fall. Förrän nyligen, enligt Aftonbladet. (ny varning).
Vi-äter-giftig-fisk-för-att-bevara-traditioner och rädda yrkesfisket, skriver Fiskejournalen, fastän den är totalförbjuden i resten av EU. Och så tror man (Minbebis alltså) att det räcker med att skölja besprutade jordgubar. Tveksamt! Är det så svårt att stava till ordet ’ekologisk’? (barn-dummare)
*) Diabetes-av-odlad-lax?  (.Majstång) BLOGGPOST permalänk Giftfri midsommarmat?