Dum i huvudet av vilt och vatten!

Häromveckan åt jag en färserad viltbiff på stan. Tänkte att det var sundare än att äta en pirog eller dylikt. Men det kanske det inte var med tanke på Livsmedelsverkets-förstudie-om-bly-i-vilt som visar att viltkött kan innehålla rester av blyammunition. För att sänka sin IQ ytterligare kan man kan ju alltid skölja ner det med lite blyvatten. Många kranar klarar inte det nya sänkta gränsvärdet* (Nyteknik). Och att dricka ur trädgårdsslangen är väl inte heller att tänka på. F.ö. undrar jag om man inte kan fånga viltet med lasso eller använda pilbåge. (Frågor-o.-svar) *) Och vem ska bekosta utbyte av redan installerade blykranar eller räcker det med urspolning? BLOGGPOST permalink Blyrester i viltfärs!