https://www.facebook.com/kemikaliedetektiven

GIFTIGA JORDGUBBAR!?

”Lite” kemikalierester eller giftfria jordgubbar?

44 tillåtna bekämpningsmedel
Inför jordgubbssäsongen beställde Rune Lanestrand information om växtgifter i bärodling från Jordbruksverket och tyckte inte att det var nån rolig läsning: ”För att bekämpa svampangrepp finns 13 olika preparat, 9 olika insektsmedel, 8 preparat mot kvalster och 14 olika växtgifter mot ogräs.” Ssammanlagt 44 tillåtna preparat varav 33 p g a sin giftighet är förbjudna att användas i ekologisk, KRAV-godkänd jordgubbsodling.” 
Men alla används väl inte samtidigt och hur mycket finns kvar i gubbarna?
Svenska gubbar överskred ej gränsvärdena…
Livsmedelsverket tog år 2009 stickprover på bl a jordgubbar: ”Bland 36 prover av jordgubbar överskreds gränsvärden i två prover (6 %). Mätbara resthalter av bekämpningsmedel påträffades i 34 prover (94 %). Totalt påträffades resthalter av 24 bekämpningsmedel i jordgubbar”. ”Bland de svenska jordgubbarna (som många verkar föredra sr.se) var 14 % (3 av 21) utan resthalter av bekämpningsmedel och inget av proverna överskred något gränsvärde. Totalt påträffades resthalter av 8 bekämpningsmedel.” Vanligast var boskalid, fenhexamid och fludioxonil (inte mina favoriter!) Se s.15: Bekämpningsmedelsrester-09 
P.s. Vad som är mätbart beror väl på vilken utrustning som används… Hur som helst så är det nog mer antioxidanter i blåbär även om de skulle råka vara från typ Tjernobyl (se Blåbärsbluffen)
Fast nu har jag hittat en lista på  närodlade, giftfria gubbar: KRAV/Jordgubbsodlare
fotoakuten BLOGGPOST permalänk Giftiga jordgubbar!?

Both comments and pings are currently closed.

En kommentar to “GIFTIGA JORDGUBBAR!?”

  1. admin skriver:

    Är ryktena om falska jordgubbar falska?
    http://www.svt.se/nyheter/regionalt/smalandsnytt/rykten-om-falska-jordgubbar
    Och varför måste jordgubbar nödvändligtvis vara svenska när vi gladeligen äter blåbär från Kanada och Ukraina
    http://kemikaliedetektiven.se/wordpress/?p=22835

    Undersökning av bekämpningmedel i amerikansk barnmat – 13 kemikalier i jordgubbar, men även en del i blåbär – är de odlade?
    http://www.motherjones.com/tom-philpott/2012/06/pesticides-baby-food-ewg-dirty-dozen

Subscribe to RSS Feed